Ingredientes (Receta pancakes de avena y plátano):

• 2 plátanos maduros
• 2 tazas de avena
• 1 y 1/2 tazas de leche de almendras (puedes usar nuestro lechita intelligence)
• 2 huevos
• 1 cucharada de vainilla
• 1 cucharadita de canela (en polvo)
• 1 cucharadita de polvo para hornear

Preparación

1. Agregar todos los ingredientes en una licuadora y mezclar bien.
2. En un sartén, colocar un poco de mantequilla,  agrega la mezcla y dejar cocinar por los dos lados.

¡Disfruta! Ésta receta rinde para dos personas.